当归味甘、辛、苦，性温，归肝、脾经。具有补血调经，活血止疼，润肠通便等作用。可用于治疗血虚面色萎黄，头晕目眩，心悸气短，神疲乏力等；可用于治疗月经不调，闭经，痛经，虚寒腹疼，瘀血疼痛，跌打损伤，风湿痹疼，痈疽疮痒，血虚肠燥便秘等。现代药理研究证明：当归含有维生素B12及叶酸，具有抗恶性贫血作用，对子宫有双向性调节作用，能保护肝脏，防止肝糖原减少，抗维生素E缺乏作用，镇静镇疼及抗炎作用，抗血小板凝聚及抗血栓作用，提高机体非特异性免疫功能，降血脂。