您好，肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。建议您要注意家户卫生、装纱窗、扑灭苍蝇、蟑螂，以及环境清洁。避免吃生冷不洁东西。饮食可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等。可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。食疗：山药莲子粳米粥：山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥。