您好，胃出血的原因有很多，过量饮酒的溃疡患者出现出血不少见。发生胃出血时，要做到以下几点：1、出血时，要经紧急内科处理，确保出血停止。2、病情稳定后要做胃镜检查。如果反复出血不止，就要争取在24-48小时内进行紧急胃镜检查，以确定出血部位和原因。3、要注意食疗。饮食要流质，少量多餐，大呕血时需要暂时禁食。卧床休息，避免紧张。注意病情变化，出现不适需要及时就医，比较严重的需要进行手术。胃出血患者在饮食方面，一定要注意，特别是出血期间要禁食。没有出血症状时应试用宜消化食物：1、应摄取均衡的营养及维生素A、B群、C及必需脂肪酸的充分摄取。2、充分休息，避免熬夜及过度劳累。3、三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食。4、戒菸、避免酒类、咖啡因（咖啡、浓茶、可乐、可可亚）、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。5、进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。6、生活规律，心情保持愉快，减少无谓的烦恼。7、以易於消化的烹调方式为主（如蒸、煮、炖）等食物的选择。