左旋肉碱(左卡尼丁、维生素BT)，通过增加细胞中线粒体呼吸作用而消耗糖分，一个比较安全的成分，美国FDA不设最高限制用量，推荐每天用量1～4克，都作为保健食品添加剂用于减肥，国内有作为药品的但是适应症不是减肥(维生素BT片，非处方药，规格0.1克，用于消化功能失调所致的腹胀、嗳气、恶心以及胃灼热，包括老年性、妊娠以及儿童消化不良)。