材料(3次分量)：魔芋丝200克、山药50克、海带丝10克、朴蕈100克、小鱼干10条、酱油3勺、料酒2勺、盐适量、水4杯。做法：1、将海带丝放入水中浸泡后捞起备用，小鱼干也同样放水中浸泡一下。2、将山药削皮洗净后切成细条状，魔芋丝稍稍用水清洗一下们随意切段。3、在锅中放入水，将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后，盖上盖子用中火煮10分钟，最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。