你好，平常所说的牙齿上火多是指临床当中所说的牙龈炎，牙周炎等炎性疾病，相当于现代医学当中的口腔局部感染疾病，上火中医称为热毒、火毒，多因过食辛辣燥热之品，或胃火炽盛，热毒、火毒上侵，表现为牙痛、牙龈出血等，中医药黄连、黄芩、石膏等寒凉清热药物有一定疗效，但中医是整体观念，辨证论治，不可但单用偏方，土方，应在中医医师诊治下服用。西医学认为该病多因口腔护理不当，口腔不良习惯及口腔疾病导致的局部急性感染、炎症，需要专业综合治疗。