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豆腐含有丰富的蛋白质和钙，但却缺少一种叫做“蛋氨酸”的必需氨基酸，因此，如果一顿饭只喝碗粥，吃个青菜，再炒一盘豆腐，对蛋白质的吸收是不利的。但如果豆腐和含蛋氨酸丰富的鸡类食物同时吃的话就能避免这个问题...
2022-10-15 15:04:59长途旅行时由于长时间坐在狭小的座位上不动，很容易导致双下肢静脉血液凝固形成血栓。飞机经济舱座位的前后距离大约只有80厘米宽度，长时间保持坐姿，坐椅靠背对乘客背部和腿部造成的压迫，再加上客舱内相对缺氧，...
2022-10-15 15:04:59在中国饮用水的“微利时代”，市场上充斥假“矿泉水”。而新国标强制标注水源产地，将令不法企业难以打擦边球。饮用天然矿泉水国家标准将于10月1日起实施。“取消菌落总数指标，新增饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标...
2022-10-15 15:04:59山西晋城市的李勇明先生向本报反映：今年4月，他从唐山市胜财饮品有限公司进了一批饮料，可过了几天后，他发现一种橙汁饮料竟然变了颜色，另一种饮料封口处还长了毛。但厂家对“变色橙汁”迟迟不肯退换。记者调查1...
2022-10-15 15:00:58市区两家存在质量安全问题的花生油生产小作坊被查封。昨日，市质监部门对近日省媒体曝光的两家问题花生油小作坊进行突击检查，当场责令这两家问题小作坊停止生产，并对现存的原材料和产品进行封存，做抽样检验，证实...
2022-10-15 15:00:58广州市疾病预防控制中心食品监测科科长何洁仪说，“不含食品添加剂”、“不含防腐剂”的说法在一定程度上有误导消费者之嫌。一方面，合理、安全地使用食品添加剂是确保食品安全的重要措施之一;另一方面，一种食品添...
2022-10-15 15:00:58夏天到了，清爽可口的海蜇成了很多家庭餐桌上的美食。海蜇脂肪含量低、含有丰富的蛋白质和微量元素，对预防和治疗心血管疾病有很大益处。那究竟该怎么选择质量上乘的海蜇呢?海蜇加工后分为海蜇皮和海蜇头两种，海蜇...
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