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坚果种类繁多，果一般都含有较高的蛋白质、油脂和特殊的风味。一般认为各种坚果都有很高的营养价值。但是，坚果类的食物也有一些容易被人们忽视的危害问题。人们应该学会辨别这些问题，避免遭受健康的损害。1.霉变...
2022-10-14 20:23:58苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。据天津市营养协会理事长付金如介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。...
2022-10-14 20:23:58鸡蛋的吃法多种多样，您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢？例如鸡蛋怎样吃最营养？鸡蛋一天应该吃几个？就各种疑问，营养专家做出如下解答：鸡蛋怎样吃最营养？解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，...
2022-10-14 20:37:35有位读者说，她来例假了，很不舒服，吃不下饭，只好买袋阿胶红枣补补，还想请教专家，例假期间还有哪些东西吃了会好。记者昨天帮忙问了省人民医院美容与体质保健中心陈友义主任，陈主任并不赞同例假期间吃红枣、阿胶...
2022-10-14 20:37:35苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻的作用。其中的粗纤维能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重功效。苹果还能健脾胃、补中益气，促进食物消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。但是，...
2022-10-14 20:37:35有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。1、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的...
2022-10-14 20:37:35我本人超级爱吃卤味，什么卤蛋、卤肉、卤味豆制品等。觉得味道特别好，特别能满足人的味觉。但是，随着天气转暖，不少商铺出售的卤味是否存在安全隐患呢，食用后可能引发肠胃不适。大家都知道，卤味用的都是老汤，有...
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