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过度滥饮纯净水，对人体是有害的。国内外的营养保健学家一致认为，人们习惯饮用的自然水，与人体体液近似，对人体是有益的。滥饮纯净水可导致机体矿物质的大量流失，影响儿童的正常生长发育，致使成人营养不良。因为...
2022-10-14 05:32:02使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用性口感差，不利于人体的消化吸收。且用沙锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。
2022-10-14 05:20:19土豆皮：土豆皮中含有“配糖生物碱”。其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。柿子皮：柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中...
2022-10-14 05:20:19辣的食物吃多了，不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或其他疾病，这点往往为大家所忽视。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。含有辣椒、胡椒、花椒、葱、姜、蒜的食物，在中医里统称为“辛味食物”。这些食物具...
2022-10-14 05:20:19现代人尤其注意保健与养生，可是一些人在保健养生中却存在着许多误区。误区一：吃饱喝足有利健康俗话说“三分饥寒保平安”此话是有一定道理的。因为饱食终日又缺乏运动，则会造成能量过剩，长此会引起肥胖，加速衰老...
2022-10-14 05:20:19●豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。●茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作...
2022-10-14 05:20:19炎炎夏日，荆州各大超市内的饮料、绿豆、龟苓膏等解暑产品热销。医生称，龟苓膏是中国传统降火解暑药品，虽说已经食品化，但肠胃不适者少吃。昨日，荆州市中医医院内科介绍，龟苓膏里面的主要配方是龟板和土伏苓，另...
2022-10-14 05:37:26