夏季喝果汁更有营养的七种技巧果汁饮料

  天气热了,大家都喜欢喝一些凉凉的东西来解暑,果汁就成了很多人的选择,特别是自己榨的果汁,纯天然的,还可以自由选择。那么炎炎夏日,我们怎样的喝果汁才

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天气热了,大家都喜欢喝一些凉凉的东西来解暑,果汁就成了很多人的选择,特别是自己榨的果汁,纯天然的,还可以自由选择。那么炎炎夏日,我们怎样的喝果汁才会更有营养呢?下面给大家介绍。1、选择新鲜果菜。新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维生素的含量逐日减少,甚至完全丧失。除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,可避免农药的污染。2、做好立即饮用。果菜汁放置太久,因接触空气,会损失维生素,营养价值变低。3、早上喝易吸收。早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。4、要逐口慢慢喝。果菜汁虽是液体,也要一口一口与口腔的唾液混合后才喝下,这样才容易在体内完全吸收,千万不要像喝汽水那样灌下去。若纤维过多,可用过滤器滤掉一些,纤维渣可倒入汤中,或自制面条、蛋糕、松饼时加入,千万不要浪费。5、不要加糖。因为糖分解时,会消耗很多的维生素B1及B2,如果打出来的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改变风味,若口味太浓,可以加矿泉水稀释。6、彻底清洗干净。蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水浸泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。7、采用多种蔬果。各色蔬果都要吃,兼顾维生素C、E、A和B,敢于尝试新口味,不妨从食谱中自己变化,不要只吃一两种蔬果,各种蔬果的营养不同,否则仍会造成营养不均衡。我们注意榨果汁的全过程,这样才可以炸出既美味又营养的果汁。
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