饮食之道：那些有关吃的十大迷团饮食之道_变美问答

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饮食之道：那些有关吃的十大迷团饮食之道

饮食之道：那些有关吃的十大迷团饮食之道: 　　民以食为天，吃饭是人类必须做的事情，不过，往往我们一说到吃饭，同时就会出现各种各样的不明白。比如下面的十种问题，是大家怎么也搞不明白的事情。那么，; 匿名发布于：2022-10-24 04:35:43 浏览：1

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民以食为天，吃饭是人类必须做的事情，不过，往往我们一说到吃饭，同时就会出现各种各样的不明白。比如下面的十种问题，是大家怎么也搞不明白的事情。那么，今天我们就来一起把它们搞清楚吧。学会这样，我们的身体会更健康。前不久，“百度知道”发布的一项数据调查显示，在该网络问答平台上，关于“吃”的问题多达7700万条，占全部问题的1/3，最高的一条提问达到了近34万次。1.孕妇不能吃哪些食物?关于孕妇不能吃的食物，网上传言有很多，如螃蟹，理由是“螃蟹是寒性的，易流产”。临床上从未发现流产与吃任何正常食物有关。所以，在饮食上，孕妇没有特别的饮食禁忌。注意食物多样化，如谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类、油脂等互相搭配，使之种类和数量基本合理，就能满足孕期的营养需要。需要提醒的是，孕妇不要暴饮暴食，酒、甜饮料、高度加工的零食要尽量少吃。2.吃什么水果减肥最快?吃任何水果都达不到快速健康减肥的目的。但是水果吃对了，确实有利于控制体重。首先，要选择膳食纤维高、热量低的水果，除了榴莲和香蕉等热量较高的水果外，苹果、橘子等大部分水果都可选择。水果的热量受很多因素的影响，并不是越甜的水果热量越高。其次，吃这些水果的时候要适当减少主食和肉类等正餐食物的量，当然，也不能完全替代正餐，否则容易营养不良。最后，特别要提醒的是，就算是低能量的水果，每天吃的量也要控制在半斤以内，因为水果中的果糖吃进去而消耗不掉的话，照样让人长胖。3.贫血的人吃什么好?除遗传因素、药物因素和其他病理因素外，多数女性贫血是由血液损失和营养不良造成的。出现缺铁性贫血，首先要明确原因，消除致病根源，比如失血、消化吸收不良、过度节食等。其次可吃些“补血”食品，如每天吃1~2两红色的动物内脏或红色的肉类，以补充蛋白质、铁和其他造血所需的B族维生素和锌等营养素。同时，每餐后要补充100~300毫克维生素C，并食用足够的新鲜水果和蔬菜。大枣、桂圆、葡萄干等是铁的来源之一，可作为零食。4.拉肚子吃什么食物好?腹泻时需要暂时禁食，让肠道得到充分休息。若能喝下液体，可从清淡的流食开始，比如浓稠的米汤、小米粥、去掉面疙瘩的咸味面汤等，以补充流失的水和钠。当肚子不太疼、腹泻次数减少时，可以吃些容易消化的食物，原则是“低脂肪、少渣流食或半流食”，也就是水分大、比较稀的食物，以淀粉为主，含少量蛋白质，这样不会刺激肠胃，也容易消化吸收。比如大米粥、山药莲子糊、藕粉等。可同时吃一点含蛋白质的食物，如蛋羹、暖到室温的酸奶等，此时不要吃用油煎、炒、炸过的食物，避免食用刺激性调味品，如辣椒、胡椒等。5.叶酸片什么时候吃最好?孕妇缺乏叶酸可能导致胎儿畸形，如脊柱裂、无脑儿。因此，准备怀孕的女性或孕妇需补充叶酸。叶酸可以通过绿叶菜、猪肝等获取，但对于孕妇来说，补充合成叶酸（如叶酸片）很有必要。网上流传的提前1个月、3个月、5个月开始吃叶酸的说法都不太准确。补充叶酸最好从准备怀孕的时候，一直吃到确认怀孕（可能是1个月，也可能是1年或者更长），并继续吃到怀孕后3个月为止，剂量是每天0.4~0.6毫克。

匿名发布于：2022-10-24 06:18:31

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