考试期间考生应注意的三大饮食问题饮食之道

  今明两天是全国高三学生高考的日子,而考生饮食也是考生考试发挥的一个重要环节,在考试的时候千万不要因为饮食引起任何的不适情况发生,所以我们考生的饮食

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今明两天是全国高三学生高考的日子,而考生饮食也是考生考试发挥的一个重要环节,在考试的时候千万不要因为饮食引起任何的不适情况发生,所以我们考生的饮食有一下三个方面要注意的。首先,要注意饮食卫生,避免任何形式的食物中毒。最好父母亲自选购食物,为孩子制作三餐。食物的做法,要按照孩子的体质而定。如果孩子脾胃虚弱怕冷,就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好,就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些。凡是有可能发生过敏的食物,或者引起胃肠不适的食物,都应当非常慎重。其次,就是要供应能够稳定血糖,B族维生素含量又高的食物。食物不要完全精白细软,因为这样的食物血糖波动太大,不利于长时间的脑力活动。配合一些粗粮、豆制品、蛋类、奶类和少量肉类,可以提供大量的B族维生素,它们是考生高效思维所必需的因素;同时,这样还能延缓血糖反应,让大脑在三小时内有持续的能量供应。最后,为了保证高效的复习和良好的睡眠,晚餐吃七八成饱即可,多吃蔬菜和豆制品,肉类不过多,烹调不油腻,以便餐后不会昏昏欲睡,夜间不至于影响睡眠。
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