空腹的时候吃红薯易得肠胃病饮食之道

  每到冬季的时候,我们的街头上都是有很多卖红薯的人,很多人在冬季的时候吃上热热的红薯,其实也是一个小小的享受的,红薯的营养是很高的,但是对于脾胃不好

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每到冬季的时候,我们的街头上都是有很多卖红薯的人,很多人在冬季的时候吃上热热的红薯,其实也是一个小小的享受的,红薯的营养是很高的,但是对于脾胃不好的人来说却是在吃的时候要慎重的,尤其是空腹的时候。红薯勿与甜食一起吃红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。烤红薯不要连皮吃红薯中含纤维素和淀粉多,吃得过多,会出现胃胀、打嗝等症状,但适量吃可刺激肠道,促进排便等。很多医师还强调,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤红薯对健康不利。小贴士吃了太多红薯怎么办一般情况下,正常人吃红薯一天不要超过三两,糖尿病患者应根据病情少吃。若吃过多红薯导致胃胀,可服用一些复方消化酶胶囊、吗丁林、莫沙比利等药物,还可喝些麦芽水或焦三仙以健脾开胃、消食化积。脾胃虚弱的人冬天吃红薯可健脾补肾,但空腹或胃不好的人不宜吃,吃红薯一天不要超过三两,而进食黑色斑点或烤焦的红薯则可能中毒。
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