素食者要选择的营养有哪些饮食之道

  很多的研究表明,长期食用速食是可以有效的保证我们的健康的,但是由于我们的生活习惯的问题,所以我们很多的素食提供的能量都是不充足的,所以我们为了保证

1个回答

很多的研究表明,长期食用速食是可以有效的保证我们的健康的,但是由于我们的生活习惯的问题,所以我们很多的素食提供的能量都是不充足的,所以我们为了保证我们的素食健康是需要注意的,下面我们就给大家说说哪些营养搭配更适合素食的者的。1.重视蛋白质的补充无论是儿童还是成年素食者,每天的饭食中,应当安排五至六种含有高蛋白的食物,如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多,但食用时可以酌量,搭配食用。2.别忘了钙的补充钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙质,他们基本上不饮用乳制品,所以也无法从中获得必要的钙补充。所以科学家建议,在可能的情况下,素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外,应适量食用乳制品。此外,经常喝豆浆,吃黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。素食者要注意的是,虽然像甘蓝和芥菜这样的绿色蔬菜被视为含钙量较高,但并不是所有深绿色蔬菜内的钙都能为人体所吸收。例如,菠菜和甜菜就含有较高的草酸盐,能够阻止人体对钙的吸收。科学家还指出,尽管蔬菜也可以成为补钙的一个渠道,但其效果毕竟远不如乳制品。3.适量补充维生素科学家们发现,素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”,但由于也是一种“偏食”,所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素B12。此外,素食者还应通过服用维生素D,加强对钙质的吸收。如果也是长期吃素食的,那么这些都是我们需要在饮食中食用的,注意有这样我们才能有效的保证我们的健康的,不知道你学会了没有。
  • 在西安治疗癫痫病哪里效果最好

    这位朋友您好,癫痫治疗医院没有说最好,只能说更加权威,更加专业。每一位癫痫患者都想找最好的癫痫病治疗医院,目的是想彻底治愈癫痫,癫痫患者及家属深受癫痫发作的折磨!可以给您以下建议:首先要选择专业的癫痫...

    2022-03-21 00:27:19
  • 孩子喝了百草枯怎么办

    病情分析:你好,因为百草枯对人体的损害是比较大的,所以结果很难预料。指导意见:如果把孩子转到大一些的医院,应该会机会大一些。,这个情况当然是不可以的。因为癫痫是一种随时可能发作的病情,一般的游泳是一种...

    2022-03-21 00:28:42
  • 晚上睡觉3-5分钟就起来坐下或是趴下反正睡不很好也不睁眼也不迷糊

    你的情况可能是缺钙引起的,建议补充钙质,补钙的方式有两种,常规药物和饮食补钙。最常用、最传统的补钙食物莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且容易吸收。奶和奶制品还含有丰富的矿物质和维生素,其中...

    2022-03-21 00:28:42
  • 什么是原位癌和hpv病毒感染

    病情分析:你好,原位癌是指宫颈上皮细胞发生癌变,但基底层未穿透。术后注意复查,不要掉以轻心。指导意见:术后三个月来复查HPV和防癌涂片和阴道镜检查。只要各项检查正常则半年后再检查一次。每半年一次共六次...

    2022-03-21 00:28:42
  • 怎么样来治疗老年睡眠型癫痫

    明确确诊、重新调整药物、压制复发。此期较短,一般为1-3个月,个别重症患者适当缩短。老年癫痫固期:这个时期老年人癫痫的救治,就是在癫痫不再复发的基础上,针对癫痫病易反反复复的特点,讲究病体的整体调养,...

    2022-03-21 00:28:42
  • 我痔疮上面长了一颗黑色的豆

    你好,您的描述是有局部的血栓性外痔的情况。是需要择期进行局部的手术治疗较好。建议您首先要到正规的专业医院进行全面检查,确诊之后,对症下药,才能有效治疗同时凭患者自诉的情形,注意避免辛辣刺激食物,保证睡...

    2022-03-21 00:28:42
  • 鼻窦炎引起的头痛吃什么药

    主要表现就是鼻塞、头疼、流鼻涕、休息不好。可以应用麻黄素,或者是激素类等药物滴鼻处理可以缓解头痛症状。口服鼻窦炎口服液和消炎药克拉维酸钾分散片,鼻部用曲安奈德鼻喷剂。鼻窦炎是感冒没有及时治疗引起的,因...

    2022-03-21 00:20:52

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: