健康吃油,专家有3点新主张饮食之道

  一日三餐,无论口味如何改变,食用油总是人们不变的选择。崇尚健康饮食的你,是否已开始关注这菜肴中的第一道用料?当日子越过越好,生活越来越富足时,人们

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一日三餐,无论口味如何改变,食用油总是人们不变的选择。崇尚健康饮食的你,是否已开始关注这菜肴中的第一道用料?当日子越过越好,生活越来越富足时,人们会发现,肥胖、糖尿病、心血管病也紧跟其后,越来越多了。“民以食为天”,合理膳食就显得愈加重要了。据世界卫生组织报告,在健康的四大决定因素中,医疗条件占8%,而个人生活方式占60%。在个人生活方式里,合理膳食占了13%,也就是“药补不如食补”,而在每日摄入的总热量中,脂肪的热量接近30%,是相当重要的组成。据中国营养学会推荐,日常烹饪用油在25克/日左右为宜,但调查表明,大城市居民用油量已达80克/日。食用油不合理一是会引起肥胖,二是用油比例不合适,不仅仅会使肥胖增多,血胆固醇也会增高。猪油等动物油脂及黄油都属于饱和脂肪酸,食用过多,不仅易导致血液总胆固醇升高,更重要的是能使“坏胆固醇”即低密度脂蛋白胆固醇增高,直接导致动脉粥样斑块形成。所以人们应尽量少食含饱和脂肪酸的油脂。那么,我们应该如何用油呢?在日常生活中,动物油与植物油的比例应为:三分之一动物油,三分之二植物油。植物油的配比比较合理,含有多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,营养全面。另外还需注意的是,每种食用油所含各种脂肪酸比例都不相同,因此需要有针对地合理选择多种食用油搭配使用,才能提供人体所需的均衡营养。
  • 维生素C的防癌效果好吗?

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    2022-08-21 18:52:48
  • 怎样提高机体的应急能力?

    人体受到异常的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨...

    2022-08-21 18:52:48
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    2022-08-21 18:52:48
  • 维生素C可以治疗贫血吗?

    使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道维生素C对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

    2022-08-21 18:52:48
  • 维萃美(Victorymade)玫瑰果天然维生素C的主要功效?

    维萃美(Victorymade)玫瑰果天然维生素C的主要功效:1、抵抗衰老,美肌护肤;2、提高免疫力,抵抗病菌;3、保护心血管、心脏风险;4、减轻压力,维护视力;5、预防坏血病,防止牙龈出血;6、保护...

    2022-08-21 18:52:48
  • 维生素C适合哪些人使用?

    维生素C适合使用人群:1、免疫力低,易疲劳/经常服用抗生素、避孕药、阿司匹林等人群;2、肌肤暗黄无光,牙龈出血、贫血的人群;3、心脑血管疾病、肝病患者;4、吸烟喝酒、常熬夜的人群。

    2022-08-21 18:52:48
  • 免疫力低的人能使用维生素C?

    维他命C是维持肌肤健康最重要的因素之一,它可以消除暗沉的肤色,恢复肌肤光采,紧致,并维系着肌肤的天然保湿功能,还可以有效消弭自由基。VC是如何美白的?但因为维他命C容易氧化,不易保存的特性,使得它在保...

    2022-08-21 18:52:48

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