患癌别搞特殊化照吃喝益身心饮食之道

  我阿姨查出了乳腺癌,最近搬到我家调养。现在冬季进补的食材这么多,我妈变着花样给她做好吃的,不知道得了这个病饮食方面有什么禁忌呢?此外,阿姨现在整天

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我阿姨查出了乳腺癌,最近搬到我家调养。现在冬季进补的食材这么多,我妈变着花样给她做好吃的,不知道得了这个病饮食方面有什么禁忌呢?此外,阿姨现在整天胡思乱想,让她去做运动对疾病有帮助吗?读者:花花癌症发病率慢慢升高已经是不争的事实,门诊中也见到各类型患者,有的患者整天除了看病,就是吃药,一位医生的药物尚未服用完毕,又到第二位医生处看病;有些肿瘤患者整天躺在床上,饭来张口衣来伸手;有的患者和家人还算积极,态度却非常紧张,太过关注生活细节,为怎么个吃法紧张不已。广州中医药大学第一附属医院大肿瘤科主任林丽珠教授说,如果癌症患者无论饮食还是日常生活,把自己当健康人,心态放轻松反而有利于疾病康复。下面我们就一一解答这位读者的提问。吃什么不重要,有节制才重要癌症患者就得特别忌口?事实并非如此!林丽珠说,普通的饭菜癌症患者都可以吃。“民以食为天”一年四季吃什么东西,怎么吃东西是人天生就会的本领。不用别人教,天时气候、地理环境、身体情况足以让人找到最适合自己的饮食。比如,腹泻的人肯定不会多吃辣食,而自然多吃清淡易消化的食物,冬季天冷了人自然会爱吃肉等等。那么癌症患者跟正常人一样把握一个原则即可:别挑食,多种食物可以换着口味吃。吃得营养,又有滋味,何乐不为?但不新鲜、霉变、油炸食物是不提倡吃的。辛辣刺激、过度温热寒凉的食物如羊肉、狗肉等也要尽量避免。如果确实没有胃口,几天没有进食了,想吃一点也是可以的。林丽珠说,食物本身是没有副作用的,就怕人过于贪口,不知节制。看来,我们更应该强调自我控制力,古人说“过犹不及”就是这个道理。此外,患者生病后为避免胡思乱想,花心思煮菜做饭,让自己吃得更开心也是积极面对疾病的好心态。
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