生或半熟鸡蛋吃不得!

  本月起,我国首个《洁蛋(保洁蛋)地方标准》在湖北施行,更让人们关注蛋品卫生问题。昨日,记者走访我市多家超市、农贸市场看到,销售的鸡蛋多为“脏蛋”,

1个回答

本月起,我国首个《洁蛋(保洁蛋)地方标准》在湖北施行,更让人们关注蛋品卫生问题。昨日,记者走访我市多家超市、农贸市场看到,销售的鸡蛋多为“脏蛋”,许多人对保洁蛋一无所知。在市内几家超市的鸡蛋摊位前,记者看到鸡蛋随意摆放,有的还明显沾着鸡粪、鸡毛等污染物。某品牌90枚篮装鸡蛋,透过外包装保鲜膜能看到部分蛋壳上的褐色脏痕。而农贸市场内的新鲜鸡蛋外观更脏。消费者选购鸡蛋时,大多数首先注意的是价格,其次才挑选外观比较干净的。许多市民将买回家的鸡蛋直接放进冰箱内。白领王小姐说,父母认为清洗后的鸡蛋不易存放,所以存放鸡蛋时她从不清洗蛋壳。主妇张女士说,做水煮蛋时会将鸡蛋清洗一下,煎、炒时则直接敲开蛋壳入锅。据专家介绍,未经过处理的新鲜鸡蛋,蛋壳上一般会残留鸡粪、鸡毛等污染物,运输过程中又会造成“二次污染”,蛋壳可能会携带沙门氏菌、禽流感病毒等。在目前国家尚未执行保洁蛋统一标准的情况下,专家提醒市民,不要吃生的或半熟的鸡蛋,需要存放时可装入塑料袋内再放入冰箱,防止污染其他食物,污浊物较多的鸡蛋可用干布擦拭。新闻链接今年4月4日,湖北省随州市曾都区新街镇小学86名学生出现发热、腹泻等症状,经权威部门检测分析,该起食物中毒由沙门氏菌引起,可疑食物为鸡蛋。10月1日起执行的湖北省《洁蛋(保洁蛋)地方标准》要求,生产保洁蛋要经过清洗、干燥、杀菌、喷码、涂膜等多个环节的加工处理。《标准》对蛋品生产工艺进行了规范,并对外观、重金属、药残、大肠杆菌等各种指标,进行了严格的限定。美国早在1970年就规定只有保洁蛋才能入市销售,日本、澳大利亚等发达国家销售的也大多是保洁蛋。
  • 嘴巴里面经常蜕皮早晚刷牙后都会有一层白

    医生建议:您是不是经常爱吃过热食物。过热食物会导致口腔黏膜上皮细胞坏死,会有白白的东西出现。或者是口腔内有炎症。蜕皮的话,有疼痛的症状吗?建议使用醋酸地塞米松贴片用于非感染性口腔黏膜溃疡。

    2022-08-27 09:18:56
  • 为什么我的舌头会不知不觉地卷起来?

    你好,这个考虑还是习惯或者缺乏维生素和植物神经功能紊乱。需要遵医嘱检查是不是有面神经炎或者其他异常。一般服用谷维素片和转移注意力。不能吃辛辣刺激性食物、

    2022-08-27 09:18:56
  • 我的假牙好疼而且我下面的牙齿也会跟着疼之

    你好:假牙好疼而且我下面的牙齿也会跟着疼考虑把你牙釉质磨掉了,所以牙齿会出现冷然刺激都酸痛。先用牙齿脱敏膏刷刷牙齿,看有没有效果。或者把大蒜掰开用大蒜汁反复擦拭你磨过的牙齿。祝你健康!

    2022-08-27 09:18:28
  • 老师你好,我今年16岁了,想矫正牙齿很久

    你好,牙齿矫正包括范围较广,通常是指通过口腔技术手段,修整牙齿排列不齐、牙齿形态异常、牙齿色泽异常的治疗过程。牙齿矫正有多种方法,如树脂贴面、瓷贴面、烤瓷牙、正畸等等,要根据个人的牙齿实际情况、牙颌畸...

    2022-08-27 09:18:28
  • 医生你好上面的牙齿没掉下面的牙齿就长出

    医生建议:是乳牙没有掉吗?如果是乳牙的话不应该这么多年还没有掉啊?最好能有照片。建议使用口炎清颗粒滋阴清热,解毒消肿。

    2022-08-27 09:18:28
  • 救急啊!请问医生,我蛀牙痛,今天上午蛀

    您好,您这个应该是深龋导致牙髓发炎了,今天去只是把牙齿给您打了一个眼,然后在里面放的是烧神经的药物,牙齿有点疼痛是属于正常的现象,过一两天就没事了,它不会一直疼痛的!这个疼痛在能忍受的范围就是很正常的...

    2022-08-27 09:18:28
  • 您好,我经常口腔溃疡,有时严重要需要打

    医生建议:口腔溃疡的发病机制至今不明。一般1--2周可以自愈。没有特效的疗法。听别的医生说,最好吃的食物都是熟的,也就是断生。另外,不要吃刺激性食物。建议使用口腔溃疡散消溃止痛。

    2022-08-27 09:18:28

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: