食用腰果时要注意的不宜饮食禁忌

  腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。但是,它含有多种致敏原。有过敏体质的人吃了腰果,常常引起过敏反应、严重的吃一

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腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。但是,它含有多种致敏原。有过敏体质的人吃了腰果,常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果,就会引起过敏性休克,如不及时抢救,往往发生不良的后果。为了防止产生上述现象,没有吃过腰果的人,不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃;其次,对其他食物过敏和对其它物品过敏的人,也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。还有,吃腰果后出现过敏反应,要及时请医生用抗过敏药物治疗,切莫麻痹大意,以免出现严重症状,后悔晚矣。
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