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如今，人们在饮食上越来越讲究，不但追求食品的色、香、味俱全，就连筷子也是花样繁多，市场上就出现了各种材质的筷子，有竹子的、木质的、彩漆的、塑料的、骨质的、银制的、不锈钢的等等。那么，什么样的筷子更实用...
2022-10-14 00:25:14盘子大小会影响食量吗？听起来，好像是一个趣味心理问题。事实上，这是一个不可忽视的营养问题——美国营养学家指出，食物分量太大，可能是美国人肥胖者众多的重要原因之一。由于生活越来越富裕，食物越来越廉价，很...
2022-10-14 00:25:14不粘锅具有轻便、易清洗等优点，受到许多家庭主妇的青睐。但很多人忽略了它的一个使用禁忌：不能烹调肉类食品。这是因为，不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯，它有一个先天缺陷，就是结合强度不高，不能完全覆盖在不...
2022-10-14 00:25:14家里用的砧板虽然经常清洗，但难以达到杀菌消毒的作用，尤其是砧板上的切痕处更容易成为藏污纳垢之所，漂白剂+保鲜膜的方法可以轻松解决这个问题。把厨房用的漂白剂稀释成指定的浓度，抹在砧板上，然后用保鲜膜包住...
2022-10-14 00:14:40如今越来越多的家庭开始用上了微波炉，记者留意到，虽然市场上有微波炉专用容器，但有不少家庭依然用过去的普通碗盘加热饭菜。那么普通的器皿可以用于微波吗？用了以后是否有害呢？据介绍，凡金属及搪瓷容器绝对不能...
2022-10-14 00:14:40在生活节奏越来越快的今天，微波炉已进入千家万户，并为忙碌的人们带来了方便。然而，微波炉用久了，加热食物时经常散发异味，所以定期清洗就显得尤为重要。我们使用微波炉时，因为容器经常是敞口的，所以微波炉内侧...
2022-10-14 00:14:40可将锅上火，锅内放少许米醋，加热后，米醋蒸发，厨房内的异味即可消除。也可在火炉旁烘烤橘子皮，效果亦好。
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