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豆腐及豆腐制品不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。豆腐及豆腐制品不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养...
2022-10-16 18:01:03在过去很长一段时间里，巧克力因其脂肪高、热量高而被列为一种应尽量避免的食品。但最近从巧克力信息中心（CIC）媒体见面会上传出信息，适量食用巧克力有助于减肥。最新的研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同...
2022-10-16 18:01:03在我们日常饮食中，往往都会出现吃的不要浪费的观念，节省虽是美德，但是有些事情是不能够省的，不然就会构成危害我们健康的元凶咯!洗完水果再洗菜有些老人怕浪费水，洗好水果后，觉得水还很干净，可以再洗蔬菜，可...
2022-10-16 18:01:03生姜冰糖，治疗胃痛都市人喜欢暴饮暴食，消化问题特别多。胃作为第一个容纳食物的器官，出问题还比较容易感知，但若肠道出了问题，要知晓就难多了。90%的消化在肠道进行，肠道功能降低后，食物堆积在里面腐败产生...
2022-10-16 18:01:03■原料营养分析记者在现磨谷粉专柜看到，除了五谷杂粮售卖外，还有诸如枸杞、百合、当归、淮山、茯苓、银杏、葛根、首乌、阿胶等诸多中药材卖，销量还相当不错。枸杞：味道甘甜，在生活中运用范围广，如煲汤泡茶等，...
2022-10-16 17:54:15如果将全国消费者每年吃的所有食用油装在一个大瓶子里，这瓶“超级食用调和油”中，橄榄油和茶籽油所占的比例为1.2%左右。由于产量十分有限，食用调和油用橄榄油和茶籽油作“噱头”的现象屡见不鲜，本来高端的定...
2022-10-16 17:54:15陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。保存得当，陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。陈皮可用于治疗脾胃气...
2022-10-16 17:54:15