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南宁的张女士带了个哈密瓜去办公室和同事分享，完好的哈密瓜切开，里面竟然长有一把绿意盎然的“豆芽”，一屋的人均被“雷”了，无人敢对它动口。6月23日上午，大约在切开哈密瓜一个小时后，记者在鲤湾路某单位办...
2022-10-17 11:22:27卫生部发布首批“食品中可能违法添加的非食用物质名单”，其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。据悉，这是我国第一次将近年来酿成食品安全事故的“祸根”们作一次集体曝光。昨日下午，记者分别采访...
2022-10-17 11:22:27欧盟禁止从印度进口蜂蜜，欧盟称印度蜂蜜被污染，含有铅残留。印度商务部官员表示，有些生产商为了防止细菌的生长而使用了抗生素及化学品，铅残留可能来源于此。印度最大蜂蜜出口商称，主要问题在于很多出口商从中国...
2022-10-17 11:22:27从蛋白质成分看，牛奶的蛋白质绝大部分是酪蛋白，它在胃中遇到凝乳酶形成较硬的凝乳，不易被消化吸收。担心1：牛奶到底比母乳差了什么人乳中的蛋白质60％是乳白蛋白，在胃中形成软的絮状凝乳，容易接受消化酶的作...
2022-10-17 11:22:27面对市场上琳琅满目、花样翻新的牛奶，你会不会有种“乱花渐欲迷人眼”的感觉?其实，虽然生产商将牛奶包装得五花八门，但从消毒方法来分，我们日常饮用的牛奶不外乎超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种。超高温消毒...
2022-10-17 11:23:38在北京周边暗访调查发现，无论是生产环节还是流通使用环节，劣质餐盒仍然有禁不止;无论是监管还是执法查处，力度明显不够。在批发市场，低价劣质餐盒仍在销售，但大部分商户不敢摆在明面上卖，一些商户表示，怕检查...
2022-10-17 11:23:38医学研究发现，维生素C具有预防血栓形成和阻止致癌物质产生等多种治疗作用。然而，用途广泛的维生素C如果和猪肝同食，就会大大降低疗效。所以，如果维生素C与猪肝同服，猪肝里的铜离子、铁离子等微量元素会使维生...
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