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在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消...
2022-10-16 22:52:58春暖花开、万物复苏，在颐和园等公园内，有些游人在刚泛绿的草地上乱挖野菜。园林部门提醒市民：不是所有野菜都可食用，误食可能发生危险，而且挖野菜也容易造成水土流失。春暖花开，又是吃野菜的季节。昨天（11日...
2022-10-16 23:06:29观外形一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和托。闻气味毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味，可食菌则有菌固有的香味，无异味。变色试验用葱白在菌盖上擦一下，如果葱白变成青褐色，证...
2022-10-16 23:06:29很多人喜欢喝冰冻啤酒，吃卤菜、烧烤。其实，这些看似平常的生活习惯，却隐藏着诱发大肠癌的危险，专家对此现象表示担忧。昨天公布的一组最新调查数字显示，今年全市估计约有5000多例大肠癌新发病人，在新发大肠...
2022-10-16 23:06:29○高脂、高胆固醇饮食会让自己的血管变成“地沟”，里头肥油横流○血管“地沟油”容易诱发胰腺炎和胰腺癌，两者的死亡率都极高○很多人确诊胰腺癌时已是晚期，控制脂肪摄入防患于未然很重要近日地沟油被频频曝光，人...
2022-10-16 23:06:29据报道，甲状腺癌在一些沿海城市比较多见，且发病率有上升趋势，女性发病率也大大高过男性。居住在沿海城市的居民平时较多摄入海产品，且爱吃腌制海产品，不但可引起甲状腺相关疾病，更为甲状腺癌埋下隐患。而且，海...
2022-10-16 23:06:29食品添加剂及一些罐装食品的包装上均含有铅，长期少量的摄入也可引起中毒。加工食品一般包括经高温处理的油炸、罐装食物或清凉饮料等食品。加工食品不宜多吃的原因是，食品在加工过程中不但会使一些营养物质受到破坏...
2022-10-16 22:46:43