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北京市工商局发布不合格食品公告，重庆市永健食品有限公司的“泡椒凤爪”、“泡椒脆肚”两款产品因山梨酸超标登上黑榜。据了解，山梨酸是一种防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料等行业。如果食品中添加的山梨酸超标严...
2022-10-15 08:31:40经过放射线照射（简称辐照）的方便面产品，为何包装上不按规定作出辐照标注？在本报记者连日来多次追问下，迟迟未正面回应事件的统一企业（中国）投资有限公司和康师傅控股有限公司最终在昨晚向本报发来书面回应，表...
2022-10-15 08:31:40这两年，关于饮用水水质的消息可谓“一波还未平息，一波又来侵袭”。近日,广东、辽宁、宁夏等地的质监部门对当地销售的桶装、瓶装饮用水进行了抽查。从宁夏回族自治区质监部门公布的结果看,饮用纯净水的合格率为6...
2022-10-15 08:08:11无锡市疾控中心食品卫生专家表示，自2001年开始，李斯特氏菌在各类食品中的监测已纳入各地疾控部门的食品污染物抽检监控网络，疾控中心定期对市内畜禽肉、水产品、蔬菜、鲜蛋、乳制品等5类近1000余件食品开...
2022-10-15 08:08:11沙拉酱的用途实在太广了，可以做蔬菜沙拉和水果沙拉，还可以涂在面包片上当调味料。但是，吃沙拉的同时，很多人开始担心它的热量和胆固醇问题。沙拉酱主要由蛋黄打油制作而成。而作为主要原材料，食用油的比例几乎能...
2022-10-15 08:08:11日本生命科学作家生田哲博士在其新作《大脑元气饮食》一书中指出，我们的头脑时而清楚、时而迟钝，心情有时轻松、有时消沉，跟我们如何进食大有关系。早餐别只吃面包早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、...
2022-10-15 08:08:11相传，曾经在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇于是将水牛奶加糖煮热，倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清...
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