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饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。孩子不爱吃的胡萝卜,老人容易塞牙的各种青菜,都可以巧妙地用馅藏起来,不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料,轻松实现了多种食物原...
2022-10-18 13:53:39料酒,因调味用之,故名。因其原产地在绍兴,故名绍酒;因口味甘甜,故又称甜酒;因其色泽澄黄或呈玻璃色,又叫黄酒。此酒加热后食用香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,别具一格。它还含有氨基酸、糖、有机酸和多种维生...
2022-10-18 13:53:39劲爆!2011年的食品安全事件。2011年还没过去一半,食品安全事件就曝光了很多,在这里就摘取一些代表事件。【一】大米镉超标事件大米作为南方人的主食,无疑听到这个消息对南方人而言无疑与时晴天霹雳,但是...
2022-10-18 13:53:39近日,一起亚硝酸盐中毒的事件引起了众多家长的高度关注。原来事发北京丰台区汾庄村,徐先生在路边炸鸡摊买了炸鸡,喂给一岁多的女儿。半小时后,孩子嘴唇发紫、身体发抖,哭闹得厉害。4个小时之后,小女儿在医院急...
2022-10-18 13:53:39谨防亚硝酸钠引发食物中毒近日,国家食品药品监督管理局发布预警,提醒餐饮服务单位加强对亚硝酸钠等食品添加剂的使用管理,谨防引发食物中毒。亚硝酸钠是一种常用的食品添加剂,按照《食品添加剂使用卫生标准》规定...
2022-10-18 13:35:11据英国《每日邮报》4月26日报道,美国《生理学与行为》杂志刊登一项新研究发现,日常饮食中增加一些红辣椒可以控制食欲。对于那些不经常吃红辣椒的人而言,效果尤其明显。美国普度大学的研究发现,辣椒中的辣椒素...
2022-10-18 13:35:11“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”是饮食常识。但现实能有多少人做得到?新出炉的“青少年成长”健康调查活动发现,仅40%青少年有每天吃早餐的习惯,其中大学生(青年)的比例更低,只有25%,别说早餐吃好是否...
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