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人们多喜吃蒸制的面食品，如馒头、花卷、豆包等。这些面食品在制作时需要事先发面，许多人习惯用老面（即先发过的面粉）作为引子，认为发面快、可靠。其实这样做弊大利小。其缺点有二：一是面粉因长时间放置，里边带...
2022-10-15 10:24:59现在有很多人喜欢吃烤禽肉的食物，因为烤禽肉味鲜美，香味四溢。殊不知烤禽肉营养受损且含有毒素，不利人体健康。禽肉放在炉火上烧烤，往往没有熟透外边就已焦煳，损失了很多营养成分，里边不熟，也不利营养的吸收。...
2022-10-15 10:24:59鸡蛋同茶叶同煮，味道别致，很多人喜吃，其实，这种制作方法，可使鸡蛋中的大量营养素被破坏，对人体没有多大益处。鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙、铁、维生素D等成分，是一种营养丰富的食品。茶叶中含有鞣酸、皂甙等物...
2022-10-15 10:24:59如果长期摄入锌、铜不足，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物...
2022-10-15 10:24:59增强营养有利于健康，但要冒发胖的风险；为追求好身材而节食，又可能引起健康问题。有没有两全齐美的办法呢？专家的回答是肯定的，并推荐以下饮食策略。营养巧组合埃及著名学者努福尔经过长期研究指出，蛋白质、碳水...
2022-10-15 10:23:34古今中外，爱美之心，人皆有之。谁都想拥有一副天使面孔，然而，事实却往往不那么令人满意。俗话说，脸是人体健康的一面镜子，也就是说，人的健康状况可以在脸上显现出来。例如，过早衰老时，皮肤的光泽与弹性减退，...
2022-10-15 10:23:34炎热的夏天就要到了，很多人开始大量饮用自己喜爱的碳酸饮料。却不知道，碳酸饮料对于减肥的危害。饮用碳酸饮料会让血糖迅速升高，易转化为脂肪造成血脂升高，脂肪堆积。碳酸饮料含有的营养较少，但热量很高，糖分很...
2022-10-15 10:23:34