1个回答
花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类相媲美。花生的脂肪含量是大豆的2倍多，所含蛋白质极易被人体吸收。对老年人和脑力劳动者有独特的好处，因而也得到“长生果”的美称。花生的吃法很多，如生吃、煮熟、...
2022-10-15 04:56:58浙江省杭州市王女士：我女儿特别爱吃饼干，但常听各种报道说饼干是垃圾食品，既不能不让她吃，又怕吃多了影响健康。我想请教一下，挑选相对健康的饼干有什么好建议吗？专家：选择饼干时，一定要认真查看包装上的配料...
2022-10-15 04:56:58很多人的饮食很丰富，但还是缺铁，这主要跟他们膳食中铁的吸收率有关。研究显示，不同的饮食方式，铁的吸收率居然可以在1%~40%之间变化。这里就给大家介绍几种实用的方法，只要简单改变一下自己的饮食模式，就...
2022-10-15 04:56:58夏天气温高，很多主妇害怕新买来的蔬菜、水果在室温下放坏了，就把它们统统放到冰箱里冷藏。但冰箱并不是“保险箱”，有些食物不但不会保鲜，还会加快腐败的速度。例如，现在大量上市的荔枝，在0℃以下的环境中放上...
2022-10-15 04:56:58我以前炒菜有时也放醋，一般都是刚炒了几下就放醋，吃起来都不太香。看了《炒菜出锅前滴几滴醋》一文后，炒菜后放醋，不但盐用的少，炒出来的菜还挺香。我感觉在炒青菜时，放白醋，菜还是绿油油的，色泽好看，口感也...
2022-10-15 04:41:58每年5～6月，正是海鱼供应的旺季，如果食用后感觉口舌发麻，脸上发热发红，呼吸不畅、胸闷、头晕等症状，可能是中毒反应。专家介绍，马鲛鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲐鱼等海鱼，组胺酸量高，当贮存环境温度偏高且时间过长...
2022-10-15 04:41:58眼下正是杨梅上市季节，专家说，杨梅保存期短，做成杨梅酒则是一种很好的选择。制作方法很简单，首先选用汁多核小，新鲜成熟的杨梅，把它们放入玻璃瓶或酒坛等容器内。然后将白酒注入容器内，以盖过杨梅为宜，然后密...
2022-10-15 04:41:58