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用水、防腐剂和染色剂，就能将干豌豆浸泡染成“青豆”，然后流向餐桌。这是藏身于南宁市中兴大桥南下塘坡的一家作坊的生财“秘方”。记者费尽周折摸清情况后，已分别向相关部门反映。作坊的人员正在从桶里打捞浸泡好...
2022-10-17 23:40:42像人的生日一样，产品生产日期也应该只有一个。但市民买到的三种冷冻食品中，居然有两种是“双生日”。记者对几家超市暗访发现，像这样有着“双生日”的冷冻食品层出不穷。那么，其中的奥秘到底在哪呢?“沂蒙山鸡”...
2022-10-17 23:43:59在谷歌中搜索咖啡因，你会在0.11秒内搜到关于咖啡因的2000多万个结果，而大多数对咖啡因的描写也都是负面的：咖啡因不好，咖啡因会让人上瘾，会让人头疼，会加剧高血压，等等，总之，大部分的结果是--咖啡...
2022-10-17 23:43:59秋风袭来，人们脾胃功能都会不同程度的减弱，尤其是体虚者。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食，立秋之后早餐喝碗粥，既可以泻秋凉，还可有效防秋燥。玉米面红薯粥是最适合秋季吃的。因为，玉米面含有不饱和脂肪酸等营养...
2022-10-17 23:43:59花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小。此外，从口感上，油炸花生米较为油腻
2022-10-17 23:43:59玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米...
2022-10-17 23:43:59本期“星饕餮”，我们特意请关SIR自当一回主角，教大家怎样把一只大闸蟹分拆成十步，分条缕析地吃掉它。阳澄湖的大闸蟹一年贵过一年，总那么嚼烂咽汁也太暴殄天物了吧。就让我们跟着关SIR一步一步地将这天赐的...
2022-10-17 23:40:08