马上就要开学了，很多的高考学生将要去自己心仪的大学去上学了。有些小胖却不怎么开心，因为担心自己太胖了会影响自己新生形象，决心要减肥。因此，在校大学生减肥也成为一种需求。其实减肥和健康可以兼得，今天大厨艺小编就为大家介绍大学生如何减肥。

　　饮食方面：

　　1、饭堂食物油脂过多。为了美味，学校食堂的伙食经常会放很多油或者调料，这一方面会不知不觉间让您多吃，另一方面也会让你摄入过多的油脂。

　　应对策略：你需要：准备两碗汤，一碗饭前喝，一碗涮菜过油。

　　2、很容易多吃。在学校食堂的时候往往因为吃得太匆忙，或者吃的东西多、好吃，而经常会多吃。

　　应对策略：你需要：细嚼慢咽、遵守“八分饱”原则。

　　3、食物选择少，长期吃会营养不均衡。在学校食堂吃饭的时候，容易因为一种东西好吃就经常吃它，久而久之，营养就会不均衡。

　　应对策略：经常变换那些热量低、营养价值高的核心食物。

　　4、不吃早餐。由于大学生课程比中学少而且较为分散，所以早上没课的时候，很多人都会选择睡到自然醒从而跳过早餐直接吃午餐。早餐其实是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。不吃早餐一方面不利于健康，另一方面还会使得午餐和晚餐吃得更多，不仅不利于减肥，相反更容易因此而肥胖。

　　应对策略：不管有课没课，都要坚持起来吃早餐。担心上课犯困可以在中午的时候适当午睡半个小时，再则就是晚上早点休息，养足精神。

　　5、经常吃宵夜。大学生学业不如中学繁重，而且集体活动较多，经常会约上大伙儿一起吃宵夜。而宵夜中油腻食物会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人会因此在夜里睡不好，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。

　　应对策略：尽量少吃宵夜，晚上实在太饿可以选择喝一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼，吃清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红绿豆汤等。尽量将宵夜的热量控制在200卡左右。