大家会怀疑，玉米能不能减肥，大厨艺小编给您答疑，玉米属粗粮，是可以减肥的。因为玉米中粗纤维的含量较多，所以对清肠有一定的效果，每100克玉米中含有196千卡，蛋白质3.8克，碳水化合物40.2克，粗纤维1.2克，脂肪2.3克。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。玉米丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

　　非常好吃的玉米减肥食谱

　　据说印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。

　　玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。玉米作为粗粮的首选是因为它的普及性比较高，做主食相当方便，相信大家都会煮玉米，不仅玉米本身有减肥的功效，连煮完玉米的水也是减肥的好帮手。

　　玉米“汤”减肥原理：

　　玉米“汤”具有利尿效果，特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿?就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。

　　想吃美食，快跟大厨艺小编一起往下翻，看看玉米减肥食谱都有哪些吧，别流口水哦。