相信减肥的人都知道，碳水化合物对身体的重要性，但是多吃又容易长胖，所以为了能够健康又减肥，粗粮是不错的选择，那么在众多的粗粮中，减肥最好的有哪些？

　　燕麦

　　燕麦的蛋白质、脂肪和膳食纤维都高于其他谷物，而且还含有β-葡聚糖，吃燕麦会有饱腹感，而且消化也比较慢，非常适合在减肥期间吃。

　　一般建议可以早餐、晚餐的时候吃一些燕麦粥，或者使用燕麦和面粉一起做成小饼干吃，这样都可以减少主食的摄入，有很好的减肥效果。

　　糙米

　　糙米的热量比大米高一点，100g糙米饭的热量为130大卡。但是糙米是未经加工的粗粮，复合膳食纤维，可以减缓消化速度，降低胆固醇浓度跟降血脂功能，还能造血活血，预防贫血。

　　虽然糙米饭的口感并没有米饭的口感好，但是可以促进肠道蠕动，抑制脂肪的堆积，还可以帮助肠胃消化和吸收，减肥效果也不错。

　　黑米

　　黑米相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素，以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养。

　　虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应，但因黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜。

　　红薯

　　红薯是大家比较熟悉的一种食物，也比较常见，在冬季里红薯特别瘦欢迎，由于其松软的纤维质，消化较为容易，还具有通便排毒的功效，饱腹感较强。

　　所以，红薯经常被当做减肥食物，也可以直接将其当成主食，制作为各种薯类食品，因为红薯的热量极低，所以不用担心吃红薯会导致你会变得有多胖。