牙齿掉了一块，导致的牙本质露出，是导致牙齿出现酸酸感的原因，所以这种情况是需要到院进行修复处理，不然后期经常出现酸软的情况，同时也容易造成细菌侵袭，从而导致蛀牙的情况出现。

您好，评估一下您牙隐裂的程度，不要轻易拔牙，鉴于您29岁，拔了就恒牙缺失，会影响旁边的牙齿。一般浅表的隐裂无明显症状，且牙髓活力正常的，可进行治疗，以减少侧向分裂力量，防止裂纹加深，也可制备窝洞，尽可能将裂纹磨去后作预防性充填；如果较深的裂纹或已有牙髓病变者，在牙髓治疗的同时大量调整牙尖斜面，彻底除去患牙承受的致裂力量和治疗后及时用全冠修复。建议您看多几个牙医，综合考虑一下会比较好。同时注意口腔卫生，牙隐裂对酸甜冷热刺激敏感，可以进食清淡的食物。