一般来说正常量吃香菜不会导致长斑，过量就有长斑到的危险。因为香菜本身就属于一种感光食物，如果在生活当中过多的吃这种感光食物，在经过紫外线照。射以后就会让皮肤出现过敏、发炎以及色素沉淀的情况，这样一来脸部自然就容易出现斑点。所以只有大量食用后就去晒太阳就会长斑。具体建议选择正规的医院面诊咨询，达到有效的保障。