大肠癌术后和其他肠道手术后饮食都需要特别注意，尤其是围手术期饮食不当会诱发梗阻或吻合口瘘。术后一般需要禁食2-3天，通气后说明肠道功能恢复才可以进食，先进食纯流食，比如小米油，鱼汤，排骨汤等，进食流食1-2天之后再进食半流质饮食，比如米粥，稀面条，蒸蛋等。根据恢复情况，一般需要5-7天半流质饮食，逐渐恢复正常饮食，但还是应以软食，好消化食物为主。早期禁忌摄入干硬，油炸，坚果类食物。