喝了酒以后全身发红，考虑是酒精过敏的症状，喝了酒以后会出现全身发红，甚至有的时候会出现一些其他的症状，其实酒精过敏的可能性是因为我们的肝脏对于酒精代谢的酶少，或者缺乏所引起来的。还有一种就是接触酒精以后，对皮肤的1个持续所引起来的，所以是不是过敏，这还是2个不同的概念。如果要是出现了饮酒，皮肤的一些皮疹，或者是一些刺激，那么就要注意少喝酒，或者是不喝酒。