湿疹是由内因和外因共同作用而引起的慢性炎症性皮肤病，病因不清，顽固难治，慢性湿疹一般由急性湿疹转变而来，也可以一发病就表现为慢性湿疹，往往对称性，皮损表面粗躁，脱皮，角化，增生。因为慢性湿疹在治疗后比较容易复发，所以在饮食方面也应该有所注意，不要饮酒，不要吃鱼虾海鲜，不要吃辛辣性食物，不要喝浓茶和咖啡。少用热水烫洗，避免过度搔抓。