食道炎在治疗中应改变不良的生活习惯，防止加重反流，避免刺激物。要戒烟禁酒，应停用或慎用某些药物，如硝酸甘油、钙离子拮抗剂、茶碱等。这些药物对食管和胃的动力有抑制作用，因而有利于反流，加重粘膜炎症。告诫肥胖患者控制体重。由于部分食道炎患者的发病主要是在餐后，尤其是进食量大和高脂食物，应强调节制饮食尤其是油腻食物。此外还要避免巧克力、咖啡、刺激性食物等。还要抬高床头。