肝纤维化是肝脏的纤维物质增生和纤维物质降解不平衡的结果，是肝脏长期慢性损害所形成的病理过程，肝脏纤维化要积极治疗，预防进一步进展到肝小叶形成，从食疗角度讲可以适当吃一些类似香菇的菌类食物富含维生素和微量元素，促进人体新陈代谢，低脂牛奶、奶制品，适量补充蛋白质可以帮助肝细胞的再生和修复，绿茶中的一些物质能够干预肝纤维化的发生发展！