复发性口腔溃疡是口腔粘膜病中最常见的溃疡性病变。周期性复发，有自限性，为圆形或椭圆形浅表性溃疡。病因复杂，存在明显的个体差异，可能是多种因素的综合结果。很多研究表明，食物中缺乏锌，铜，铁，锡等微量元素，或者是缺乏维生素b1，维生素b2，维生素b6和叶酸和复发性口腔溃疡的发病有直接关系。其他的发病因素包括遗传因素，免疫因素，系统性疾病，精神压力大等。