治疗急性胰腺炎，首先要通过补充血容量，维持水电解质平衡，营养支持，胰腺炎患者营养支持为主，应采取全胃肠外营养，持续胃肠减压，解痉止痛，可以用阿托品禁用吗啡，减少胰液的分泌。h2受体拮抗剂，生长素抑制剂，或者是奥曲肽，抗菌药物，应选择广谱抗生素。可以用，喹诺酮类，头孢类，左氧氟沙星，甲硝唑之类的药物，抑制胰酶的活性，可以用奥曲肽。再加中医中药的方法，必要时手术治疗。