肠炎分为急性肠炎跟慢性肠炎，急性肠炎是短期内忽然出现腹泻，大便呈水样、蛋花汤样或者稀糊样便，一天超过3次；慢性肠炎是腹泻时间超过两个月。两者都可能是细菌、病毒、过敏导致，前者需要完善便常规跟血常规，后者需要查肠镜明确局部病变。同时还要查自身免疫系统，克罗恩病和溃疡性结肠炎都是慢性腹泻的表现，都属于自身免疫性疾病。