成人正常的粪便颜色为黄褐色，粪便颜色变深可能是食用大量绿色蔬菜(如菠菜、芹菜等)，蔬菜含有大量叶绿素及植物纤维等，或食用动物血及动物肝脏等，使粪便颜色变深。服用铁剂或维生素C等药物，也可使粪便颜色变深。如果粪便颜色发黑多见于上消化道出血，建议查大便常规、血常规、粪便隐血试验、胃镜及结肠镜、胃肠道钡餐造影检查等，以明确诊断。