胃炎是各种原因导致的胃粘膜的急慢性炎症。依据病程可以分为急性胃炎和慢性胃炎。慢性胃炎依据其病理过程又可以分为萎缩性胃炎，非萎缩性胃炎，特殊性胃炎。其中慢性萎缩性胃炎，可能伴有不同程度的慢性炎症过程，胃黏膜上皮化生或非典型增生，由于长时间的慢性炎症刺激，导致癌基因激活，抑癌基因失活，因此发生改变。慢性萎缩性胃炎属于癌前变，依据胃黏膜上皮的异型增生程度，可以分为轻，中，重度三度，重度异型增生属于原位癌。