中暑是指人体在高热的环境中，导致体温的调节功能紊乱所产生的一系列的症状。对于中暑患者的饮食建议食用清淡易消化，高热量，维生素丰富，低脂肪的饮食。同时要养成良好的饮水的习惯，在炎热的天气中，要及时的补充水分。同时可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，有助于补充身体所需要的维生素。还可以饮用一些预防中暑的降温的饮料，如绿豆汤，西瓜汁等。