痛风发作时，最佳菜谱是，多吃嘌呤低的蔬菜，如油菜，白菜，胡萝卜，冬瓜，西瓜，黄瓜，芹菜，马铃薯，甘蓝，蛋类，猪血，蜂蜜，核桃，杏仁等坚果类，绝大多数的青菜和水果都属于低嘌呤食物。同时一定要大量饮水，每天超过2000毫升，加速排尿，促进尿酸排泄。不要吃高嘌呤食物，如动物的内脏，豆类，海鲜，紫菜，海带，香菇，菠菜。