饮食疗法只是一种辅助性的治疗类风湿关节炎的方式，单靠饮食疗法，并不能使类风湿关节炎治愈。因此，类风湿关节炎的治疗一定要搭配药物疗法、物理疗法、运动疗法等方式，才能使所有的关节疼痛消失，那么类风湿关节炎，不能吃大量的核桃、葵花子、白芝麻、黑芝麻、花生和开心果。另外尽量不要喝咖啡以及茶，因为会影响铁质的吸收，从而导致贫血，还要少吃肥肉，和高胆固醇食物，尽量少食用甜食，不饮酒。