湿疹是一种常见皮肤病，是多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症，是一种迟发性变态反应。湿疹不能吃的食物有以下几点：1.辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生葱、姜、蒜、酒类等。2.燥热的食物和发的食物，比如牛羊肉、鱼虾、蟹类、韭菜、浓茶、咖啡等等。3.容易发生过敏的食物，比如芒果，菠萝等。此外还要平时观察容易加重湿疹的各种因素，尽量避免。