喉咙发炎时不可以通过喝盐水来消炎。患者可以使用淡盐水进行咽喉部的含漱，可以较长时间的直接接触到咽喉部黏膜表面，从而能够接到一定的抑菌消炎的功效。如果喉咙部位发炎的程度比较重，盐水含漱也是可以作为一种有益的辅助治疗方法。但是在炎症较重的情况下，患者就需要进一步口服药物治疗，常用青霉素类或者头孢菌素类抗生素，并结合使用一些中成药物，比如蒲地蓝消炎口服液等等。