胰腺位于上腹部腹膜后，从右向左横跨第1-2腰椎的前方，除胰尾被浆膜包绕以外，其余的均是腹膜后位，胰腺的整体位于胃后壁的后方，胰头部被十二指肠所环绕，向后方包绕肠系膜上动静脉形成钩突，以尾部向左抵达并邻近脾门，另外，胰管和胆总管经过oddis括约肌共同开口于十二指肠大乳头，正是这种解剖学结构决定了胰腺病变时所采取的手术方式