慢性胃炎目前主要分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，由于人每天都需要进食，免不了食物与胃粘膜的机械性摩擦，因此大多数人都存在慢性浅表性胃炎的情况，这个一般来说是没有临床意义的。老年人会出现慢性萎缩性胃炎，如果不伴有肠上皮化生和不典型增生，也不必过份紧张。一般来说三餐定时定量，以清淡饮食为主，避免少吃多餐和每天多次喝粥。