人为什么会得胃癌还要从胃癌的病因说起：1、饮食习惯因素，有比如说有吃饭三餐不规律，经常进食过烫过辣，非常喜欢吃熏烤、盐分高的食物，而进食新鲜蔬菜水果又偏少的人群患病率偏高。2、长期吸烟酗酒的人群。3、有感染幽门螺杆菌的胃病后患胃癌的概率增加。4、有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等癌前病变的人群。5、有消化道肿瘤家族史的人群。总和认为本病是多种因素作用德结果。